5 Makanan Khas Pasuruan yang Rasanya Mantul Poll, Nomor 3 Auto Langsung Sehat Badan Kita Guys!

SINERGI PAPERS – Hai sobat foodies, apakah kalain tahu bahwa Pasuruan memiliki sebutan tertentu? Pasuruan dikenal sebagai kota santri dan memiliki banyak makanan khas Pasuruan yang sangat lezat dan terbilang murah harganya.

Saat berkunjung ke Pasuruan, ada beberapa makanan khas Pasuruan yang wajib dicoba. Ini menjadi ciri khas dari makanan di kota Pasuruan. Harganya terjangkau, namun rasanya sangat lezat dan memikat.

Setiap kota memiliki makanan khas tersendiri, termasuk makanan khas Pasuruan ini ya sobat foodies. Makanan khas Pasuruan ini sangat populer dan diburu baik oleh wisatawan lokal maupun asing.

Pasuruan dikenal sebagai kota santri, di mana terdapat salah satu Pondok Pesantren terbesar di Indonesia, yaitu Pondok Pesantren Sidogiri. Hal ini menjadi daya tarik bagi pengunjung dan menjadikan kota Pasuruan memiliki banyak makanan khas. Berikut informasi mengenai makanan khas Pasuruan ya sobat foodies.

Baca Juga: Rekomendasi Tempat Nongkrong di 10+ Cafe Pasuruan Kota, Tempatnya Hits, Hidden dan Hype.

1. Botok Tempe

Tempe merupakan makanan tradisional yang mudah ditemukan di Pasuruan. Proses pembuatan dengan cara dikukus dengan daun pisang, memberikan aroma yang sangat menggoda.

 Terdapat banyak pilihan variasi botok tempe, seperti dicampur dengan kerang, teri, lamtoro, daun singkong, atau udang.

2. Klepon

Klepon, sebuah makanan tradisional yang terkenal sebagai jajanan pasar, dikenal di beberapa wilayah di Indonesia seperti Sumatera, Sulawesi, Malaysia dan masyarakat Betawi.

Terbuat dari tepung ketan beras yang biasanya diberi warna hijau dari daun pandan atau suji, Klepon dibentuk menjadi bola-bola kecil dan diberi isian gula merah. Setelah direbus dalam air mendidih, Klepon akan dibalut dengan parutan kelapa.

3. Jamu Kebonagung

Minuman khas Pasuruan, Jamu Kebonagung, memiliki cita rasa yang tidak terlalu pahit. Bahan utamanya mengandung bunga pala, lada, kayu manis, kapulaga, cengkeh, cabai, sereh dan gula jawa. Minuman ini tidak hanya membuat Anda merasa segar, tetapi juga dapat membantu menjaga kesehatan.

Dipercaya mampu mengatasi beberapa masalah kesehatan seperti batuk berdahak, sakit tenggorokan, menurunkan kadar kolestrol, meredakan perut kembung, dan mempertahankan kebugaran tubuh. Harga untuk satu botol Jamu Kebonagung seharga Rp65.000,-

4. Kupang Keraton

Salah satu makanan khas Pasuruan adalah Kupang Keraton. Cara penyajiannya adalah dengan memadukan bumbu bawang putih, petis, jeruk nipis, irisan lento, dan lontong. Makanan ini bisa ditemukan di sepanjang Jalan Insinyur Juanda Pasuruan, dengan harga sekitar Rp15.000,- per porsi.

Nikmati Kupang Keraton bersama es degan dan sate kerang untuk memperkaya rasa, meskipun bahan dasarnya adalah Kupang yang sama seperti makanan kupang lainnya

Namun, Kupang Keraton khas Pasuruan memiliki cita rasa yang berbeda dari makanan kupang lainnya. Perbedaannya terletak pada bumbu petis yang digunakan. Bumbu petis untuk pembuatan Kupang Keraton berbahan dasar Kupang, yang memberikan rasa khas yang khas.